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KAFFIR LIME（カフィアライム ）

¥8,800 税込

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100％天然のサトウキビを使用した、オーガニックなクラフトラム。
サトウキビのしぼり汁を直接原料として使用する製法で作られた「アグリコールラム」です。

タイの地元農家と提携して、科学肥料や添加物を使用していないサトウキビのみを使って作られています。
フランス産銅製蒸留器と伝統的な蒸留技術によって、なめらかで風味豊かな、ラム酒本来の純粋な味わいが楽しめます。
フレーバーには地元タイで採れた手摘み100％のオーガニックのレモングラスを使用しています。

＜テイスト＞
・アニス、クローブ、ホワイトペッパーを含むスパイシーな香りを持つミネラルとハーブが特徴。
・レモンとグレープフルーツのほのかな爽やかさと、チェリーと赤いリンゴの甘さを組み合わせた、パワフルな柑橘系フルーツの香りが続きます。

おすすめのカクテル
カフィアライムのダイキリ、ダイキカフィンカバー、クラッシュドパラダイス

内容量700ml
アルコール度数40％

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